社会保険の任意継続の手続きを中野に行ってきました。
せっかくラーメン激戦区の中野まで行ったので、
評判の高いさいころに入ってみました。
ぱっと見、バーのような印象のおしゃれなお店です。
かつては、地雷原という名前だったと思うのですが、
お店の壁や張り紙などに、ところどころその名残が見られます。
肉煮干し中華そば 780円
やはり一番人気のこのメニューをチョイスです。
まずはスープ。名前の通り、煮干しのダシがこれでもかと効いており、
塩分はやや強めと思うのですが、エグみが全く無く、すっきりといただけます。
麺はやや太めのプリプリとした食感で、強めのスープによく合います。
そして、脂身がとろっとした薄めのチャーシューがいいアクセントになっています。
魚系ラーメンが好き、というところも大きいと思うのですが、
このラーメンは個人的の大当たりでした。
なかなかついでに行くことがある場所ではありませんが、
このラーメン目的に中野まで行ってもいいと思えるくらい、素晴らしい一杯でした。