ラーメン @新橋

ビッグサイトのセミナーに出席した帰りに、
ゆりかもめで新橋に行き、ラーメン新橋店に寄ってきました。
ラーメン(うーん、ややこしい)は、Wikipediaによると「フーズ系」と呼ばれるらしく、
本家ラーメン二郎から麺の供給を受ける店舗
「二郎フーズシステム」から麺の供給を受ける店舗、なんだそうです。

おそらく1年ぶりくらいの来店です。
ちょっとわかりづらい場所にあるのですが、それほど迷わずにたどり着けました。

雨だったせいか、すいていました。

ついたのはちょうどお昼時くらいだったのですが、並ばずに入れました。
新橋という場所柄か、お客さんはスーツのサラリーマンばかりでした。
床が油ですべるのもあいかわらずです。

この店は通常の二郎と異なり、トッピングは注文時に頼みます。
午後から仕事があったのですが、お約束でニンニクマシをコール。

小ブタニンニクマシ、800円。

感想としては、確かにおいしいのですが、二郎と考えるとうーん、という感じです。
うまく言えないのですが、全体的に二郎感が薄く強烈さが感じられない、という感じでしょうか。

その分、多くの人に受け入れられる味、とも言えるかも知れません。
なので、二郎初心者をまず連れて行ってあげる店としたら最適なのかも。